veliss ([personal profile] veliss) wrote2014-08-09 08:16 am

Вопрос. Девочково-хозяйственный.

В общем, мальчики, сейчас будет немного гендерного бурчания. Так что, те, у кого особо тонко-ранимая организация, закрываем глазки.

А суть в том, что мужики ну никак не могут без подвыподвертов!
Причём, абсолютно все - от ясельных пупсов и до особей самых прокачанных левелов.
Н-и-к-а-к!
Даже получив чёткую инструкцию.
Вот вроде бы её и выполнят. Мамонта добудут, согласно утверждённого списка, и в дом притащат. Но этот мамонт всенеприменно будет не тот. Угу. Такой же, но с перламутровыми пуговицами, и никак иначе.

В общем, ближе к делу.
Послала я мужа за помидорами для консервации.
Написала количество. Закачала на смартфон изображение помидора. Даже размер в диаметре указала (плавали, знаем).
Принёс.
Вес совпадает. Красивые, ровненькие, как будто линейкой каждый вымерял.
Но они розовые!!!
А я розовые ни разу не консервировала, и даже не представляю, вкусно ли это?

Кто-нибудь пробовал? Съедобно? Или нуевонафик заморачиваться, и лучше сразу пойти купить красных?

Дискредитированный помидорный ходок под ухом кричит: "Будем консервировать эти".
А мне с одной стороны за новыми топать лень, но с другой, консервировать кучу несъедобных банок тем более не бодрит.

[identity profile] bisenjatko.livejournal.com 2014-08-09 06:35 am (UTC)(link)
Тоже мне беда)
Мы и желтые консервируем. ;)
Вкусно. А уж томат из желтых помидор... Хехехе... Папа у меня затейник. Выглядит ужасненько, но вкусно.

Ничего не боись. Это только у огурцов бывают сорта, которые плохо консервируются, а с помидорами такой проблемы нет)

[identity profile] veliss.livejournal.com 2014-08-09 06:42 am (UTC)(link)
Спасибо :)
Я просто человек "от буквы". Вот написано в семейном рецепте, на котором ещё следы пальчиков прабабки остались" - помидоры такие-то, соли столько-то. Значит по-другому не бывает...

Теперь, оказывается, что бывает :)))
Буду творить розовые!
Edited 2014-08-09 06:42 (UTC)

[identity profile] bisenjatko.livejournal.com 2014-08-09 06:45 am (UTC)(link)
У меня мама такая была чотка по рецепту и все тут. Зато она могла в трехлитровую банку впихнуть 90 средних огурцов, я так не умею, только 72 получалось)))
А папенька эксперементатор. Что-то получается не очень, что-то безумно вкусно, но не съедобного не бывает. ИМХО ему не в агрономы надо было идти а в шеф-повары. Готовит он офигенно!

Несколько лет назад придумал рецепт кабачковой икры. М... Я могу банку поллитровую в одно лицо смолоть)))

[identity profile] veliss.livejournal.com 2014-08-09 06:56 am (UTC)(link)
Обязательно в повары! Творить еду - это талант. Редко кому достаётся...

[identity profile] bisenjatko.livejournal.com 2014-08-09 06:58 am (UTC)(link)
Осталось спонсора найти)))

Пойду готовить рабочую площадь... %) Единственный минус его готовки - потом посуды много мыть)))

[identity profile] veliss.livejournal.com 2014-08-09 08:03 am (UTC)(link)
Ну творец же! А посуду мыть дело земное :)))))

Спасибо папе за совет!

[identity profile] bisenjatko.livejournal.com 2014-08-09 08:17 am (UTC)(link)
))) Такие дела, да.

Папа сказал - обращайтесь)))

[identity profile] bisenjatko.livejournal.com 2014-08-09 07:01 am (UTC)(link)
Папа пришел, почитал через плечо, говорит ежели волнуешься кинь в банку по паре таблеток ацетилисилициловой кислоты (аспирин)

В нашем домашнем стандартном рецепте она есть всегда) Но если продукт вызывает волнения - мы увеличиваем дозу, на вкус готового блюда не влияет никак.

[identity profile] veliss.livejournal.com 2014-08-09 08:01 am (UTC)(link)
О! Спасибо. Мне кто-то такое советовал уже пару лет назад, но я благополучно забыла

[identity profile] bisenjatko.livejournal.com 2014-08-09 08:17 am (UTC)(link)
да всегда пажалста)

[identity profile] ozbuka.livejournal.com 2014-08-09 11:04 pm (UTC)(link)
на вкус не влияет никак - просто скачешь в лалеже

[identity profile] bisenjatko.livejournal.com 2014-08-10 07:35 pm (UTC)(link)
"просто скачешь в лалеже"

В этом месте я несколько подвисла, вы о чем? 0-0

[identity profile] ozbuka.livejournal.com 2014-08-11 04:11 am (UTC)(link)
см. Дещица

[identity profile] moonlit-cat.livejournal.com 2014-08-09 07:30 am (UTC)(link)
конечно бывает - раньше уксус не подводил, а теперь бабушкины рецепты разными получаются ))

[identity profile] veliss.livejournal.com 2014-08-09 08:04 am (UTC)(link)
После того, что мне притащили не те помидоры - уксус и соль уже не так критичны))))

бабушкины рецепты

[identity profile] ozbuka.livejournal.com 2014-08-09 11:51 am (UTC)(link)
чудеса вкусности в схронах ))

[identity profile] bisenjatko.livejournal.com 2014-08-10 07:38 pm (UTC)(link)
Сегодня с папой обсуждали и она высказал такую мысль, что под словами "красные помидоры" в рецепте подразумевался не цвет, а уровень зрелости ;)

[identity profile] veliss.livejournal.com 2014-08-11 06:44 am (UTC)(link)
Сорт :)